Epoch Master® er en ledende produsent, leverandør og eksportør av natriumsyrepyrofosfat i Kina. Holder seg til jakten på perfekt kvalitet på produktene, slik at vår natriumsyrepyrofosfat har blitt fornøyd av mange kunder. Ekstremt design, kvalitetsråvarer, høy ytelse og konkurransedyktig pris er det enhver kunde ønsker, og det er også det vi kan tilby deg. Selvfølgelig er også vår perfekte ettersalgsservice viktig. Hvis du er interessert i våre Sodium Acid Pyrophosphate-tjenester, kan du kontakte oss nå, vi vil svare deg i tide!
Natriumsyrepyrofosfat (SAPP), også kjent som dinatriumdihydrogenpyrofosfat, er en uorganisk forbindelse med den kjemiske formelen Na2H2P2O7. Det er et hvitt, vannløselig pulver som brukes i ulike industrielle, mat- og farmasøytiske applikasjoner.
I næringsmiddelindustrien brukes surt natriumpyrofosfat som hevemiddel i bakevarer, som brød, kaker og muffins. Den hjelper deigen til å heve ved å reagere med natron for å frigjøre karbondioksidgass, som får deigen til å utvide seg og heve. I tillegg brukes den som emulgator, stabilisator og buffer i et bredt spekter av matvarer, inkludert ost, kjøtt og hermetikk.
I den farmasøytiske industrien brukes surt natriumpyrofosfat som et hjelpestoff, eller en inaktiv ingrediens, i formuleringen av legemidler og kosttilskudd. Den kan brukes som et buffermiddel og pH-regulator for å sikre stabiliteten og effektiviteten til medisinen.
Surt natriumpyrofosfat brukes også i vannbehandlingsindustrien for å binde og fjerne tungmetaller, som bly, fra avløpsvann.
Natriumpyrofosfat anses generelt som trygt for bruk i mange applikasjoner, men overdreven forbruk kan føre til helseproblemer, inkludert fordøyelsesproblemer. Bruken og konsentrasjonen er regulert av ulike matsikkerhetskoder og sikkerhetsstandarder for å sikre sikker bruk i forskjellige applikasjoner.